vendredi 28 avril 2017

Nuits froides!

Les nuits dernières était froides, jusqu'à -2 dans les serres! Mais nous étions bien préparés: tout ce qui craint le gel est encore sur les tables chauffantes, sous serre ou est bien protégé par des tunnels, sous voile. Pas de dégâts alors!





samedi 15 avril 2017

Plantation de pommes de terre

Dimanche dernier, sous un soleil estivale, nous avions plantées nos pommes de terre pour la récolte principale. Avec Kiona devant la planteuse, Jérôme aux guides, notre ami Robert au volant et Anne sur la siège pour mettre les pommes de terre dans les godets. Puisque l'avant-train de la planteuse se dirige indépendant du cheval, les rangs sont super-droits malgré le fait que Kiona ne marchait pas tout à fait droit (bon, on ignore les deux premiers rangs, disons les rangs d'essay ;) ).
Les variétés plantées sont Charlotte, Rosabelle, Cephora et Amandine, quatre variétés ayant bien passé le test du goût les années passées!



mardi 4 avril 2017

Terreau de semis

Nous semons la plus grande partie de nos légumes dans des plaques culture, pour pouvoir mieux préparer le sol, et pour qu'ils soient bien développés et plus résistants aux ravageurs.
Pour les semis dans les plaques de culture nous faisons notre propre terreau. Il existe pour la plupart du fumier de nos juments bien décomposé (minimum 2 ans), du terreau bio, un peu de sable fin et du perlite. Nous obtiendrons ainsi un terreau de semis aéré qui est léger, qui est bien drainé mais qui retient suffisamment d'humidité et qui contient de nutriments pour que les plants se développent bien et puissent rester un peu plus longtemps dans les plaques avant de les planter si besoin. Ceci parce-que notre jardin est situé dans la vallée de l'Esperande et les nuits peuvent être très froids, trop froids pour certains légumes, même en avril, mai.
Nous préparons le nombre de plaques de culture que nous aurons besoin pour une session de semis pour que nous puissions semer rapidement plaque après plaque.
Pour couvrir les graines, nous utilisons du terreau fin pour les grosses graines comme les haricots, les fèves, les pois et du vermiculite pour les petites graines comme les choux, le persil, le céléri-rave.